Trufas de Chocochip
Buenos días, espero que hayan pasado un excelente fin de semana. En el blog
de hoy les voy enseñar una receta súper fácil, buena y económica. Siempre
me gusta hacer recetas fáciles que no
tengan mucha complicación, esta receta es muy versátil, la puedes hacer
para diferentes ocasiones. Y para no darle largas al asunto empecemos con los
ingredientes.
5 paquetes de galleta de chocolate
1 lata de leche condensada de 405g
1/2 Libra de cream cheese
2 Galletas Maria
Preparación
1- A las galletas de chocolate retirar el relleno y molerlas. (Puedes
molerlas en una licuadora o procesadora de alimentos).
2- triturar las galletas Maria.
3- En un bowl, agregar tres cuartas partes de las galletas de chocolate,
las tres cuartas partes de la leche condensada y el cream cheese. Mezclar
bien y llevar a la nevera por 15 minutos.
4- Pasado el tiempo retirar de la nevera. Formar bolitas y pasarlas por las
galletas Maria y las galletas de chocolate restante.
5- Colocarlas en un plato y bañarlas con la leche condensada restante. Llevar a la nevera hasta el momento de
servir.
Opcional: Con el relleno que nos sobro de las galletas llevarlo al
microondas por 10 minutos, se va a derretir y puedes decorar tus trufas con el
relleno.
Esta receta me encanto, te puede sacar de cualquier apuro, es rápida,
sencilla y deliciosa. Espero que les haya gustado y las puedan hacer. Que pases una feliz y bendecida semana. Besos
Mariel Marrero